日式---Afternoon Tea

類別：日式西餐
店名：Afternoon Tea
地址：Sogo忠孝店2樓

Afternoon Tea一直是我心目中餐飲排行榜前幾名，sogo 2樓的Afternoon Tea終於重新開張，今天趁早起床出門去享受brunch。（今天沒帶相機出門，只用了我那兩光的手機相機拍了模糊的照片）

裝潢之後座位變少了，但是整個空間窗明几淨，2人座的位置都是沙發椅，一進來就有舒適的感覺。桌上有一個小水杯盛著一小束白綠色系的鮮花，非常有清新的氣息。



















我和邱媽媽都點了一個主餐+套餐。
先來看附上的麵包-這裡的麵包非常的好吃，薄薄的法國麵包外皮混著烤過的麵粉，咬起來不會脆的咬不動，裡面的麵包心熱呼呼又軟，配上奶油真的非常的好吃。

蕃茄湯-今天的湯是新鮮蕃茄加上小山葵煮的蕃茄清湯，不是濃郁的口感，輕輕淡淡，帶點蕃茄的酸味，是以前沒喝過的口味。















煙燻鮭魚烤英式奶油吐司-最上面是一球馬鈴薯沙拉，煙燻鮭魚覆在英式烤奶油吐司上，馬鈴薯沙拉加入檸檬汁，非常的特別。鮭魚新鮮，加上熱熱烤奶油土司的口感，真是絕配。這是我和邱媽媽非常愛的一道菜。
















蕃茄鮮蝦燉飯-這是我們第一次點燉飯，主要用奶油、蕃茄拌著飯一起悶燉，裡面還有蝦子和茄子，份量不算多，所以倒還不會覺得膩。














紅茶-Afternoon Tea的附餐紅茶是一壺的，給了一個保溫套套住茶壺保持茶的溫度。用了白色的杯子更顯得茶湯亮紅。這裡的方糖有兩種：白色和褐色。還有一小杯鮮奶。非常的精緻！