中式---美味小館-part 2

類別:感覺像川菜
店名:美味小館
地址:北市四維路180號(如果是從敦化南路過來,就是在遠企對面有個高級住宅"敦峰"(敦峰的一樓是armani的專賣店),它就在敦峰後面的巷子)
電話:2705-2508

雖然就在我家附近，但是沒有個6個8個人，來這裡吃砂鍋魚頭實在是不划算。這天有人提議來吃砂鍋魚頭，於是又在美味小館飽餐一頓啦！

今日生意實在不好，小餐廳只有我們一桌，原本7個人的聚會，最後只剩下4人。老闆也閒的跟我們聊天(其實老闆每次工作完之後就會出來和大家聊天)。經過老闆解說之下，才知道老闆原來是紹興南路美味小館的廚師，最後因為股東問題，美味小館一下就開支散葉多了好幾個分店，其實這幾家美味小館都是各自獨立經營發展。

趙老闆很熱情，今天剛好中午太忙碌了，所以豬腳一個不留神煮的太爛，趙老闆就送我們一些吃，最後還打包一袋讓我們帶回家，是送的喔！


今日菜色：
砂鍋魚頭(750元)：老闆選的都是兩斤半的魚頭，加上豐富的配料，真的是物超所值了。

毛血旺(1000元須預訂)：老闆下鍋之前問我們吃不吃辣，我說小辣，上桌之後，這個毛血旺阿，竟然跟砂鍋魚頭一樣大鍋，夾起牛肚一吃，我只能說，如果這是小辣，我還真不能吃辣阿！整個鍋子都被的花椒、辣椒佈滿，湯汁都呈現紅棕色，裡面有鱔魚、毛肚、火腿，吃下去是麻是辣的感覺，簡直就像是麻辣鍋了！最後我打包回家帶給邱媽媽，邱媽媽把這麻辣的湯汁放入牛肉麵中，真是絕世美味，我想加在乾拌麵中一定也很棒！

最後吃不完的，就交給我帶回家給邱媽媽開伙。真幸福阿！

附上蘋果日報之前的報導：點這裡